天黑後這樣吃更助眠！5種食物提升睡眠修復力

現代人工作壓力大，常常加班到深夜還無法放鬆。你知道晚上吃的食物會直接影響睡眠品質嗎？根據中醫理論，晚上是副交感神經主導的修復時間，選對食物能幫助身體真正放鬆。以下特別整理5種超強助眠食材，教你怎麼吃最有效！

🌿 海藻類：上班族的天然舒壓劑

海帶、紫菜、昆布這些常見海藻，可是夜間飲食的首選！它們含有豐富的鎂元素，能像天然肌肉鬆弛劑一樣，緩解整天久坐的緊繃感。中醫師更透露：

• 每天吃巴掌大份量的海藻沙拉
• 搭配味噌湯效果加倍
• 特別適合容易胃脹氣的族群

海藻中的多醣體還能促進腸道好菌生長，讓你邊睡邊排毒，隔天起床更有精神！

🥬 萵苣梗煮水：被忽略的助眠法寶

大多數人吃萵苣只吃葉子，其實梗部才是精華所在！把梗去皮後：

1. 用300ml水小火煮30分鐘
2. 煮到水變淡綠色即可
3. 睡前2小時喝效果最佳

煮過的萵苣葉別浪費！曬乾後揉碎裝茶包，加班時泡一杯，能幫助緩解頭痛和焦慮感。

🥕 紅蘿蔔這樣吃最助眠

晚餐吃紅蘿蔔要搭配油脂才有效！試試這些吃法：

• 切絲拌芝麻油當小菜
• 和五花肉一起紅燒
• 打成果汁加亞麻籽油

關鍵在於α-胡蘿蔔素需要油脂幫助吸收，建議每天吃半根就能發揮助眠效果，還能保護視力！

🍒 櫻桃挑選有訣竅

不是所有櫻桃都助眠！中醫師提醒：

• 選酸櫻桃比甜櫻桃好
• 冷凍後營養價值更高
• 每天吃15顆剛好

櫻桃的褪黑激素含量會隨成熟度增加，蒂頭周圍顏色最深的部位最有效。牙口不好的人可以去籽打汁，加點蜂蜜更好入口。

🎃 南瓜籽當宵夜最聰明

追劇想吃零食？改抓一把原味南瓜籽吧！它的色胺酸含量是堅果類冠軍：

• 睡前1小時吃20顆
• 男性吃還能調節荷爾蒙
• 搭配無糖優格更營養

注意要選低溫烘焙的產品，避免高溫破壞營養。放在辦公室抽屜當抗壓小點心也很適合！

中醫師小叮嚀：這些食物要持續吃2週以上才會明顯感受效果，建議做成「助眠便當」輪流搭配。如果失眠狀況嚴重，還是要及早就醫檢查喔！